Atelier collectif
Atelier Street Food indienne
Une expérience conviviale et entièrement guidée. Tout est fourni : ingrédients, épices, matériel et tablier. Sous ma guidance, vous découvrez les secrets de la cuisine indienne, les techniques fondamentales et l'équilibre des saveurs.
Date
Samedi 13 juin 2026
Horaires
10h – 12h30
Lieu
12 Rue Merisiers, Rte du Meuble, 35520 La Mézière
65,00 €/ personne
Réserver ma placeMenu de la session
Plongez au cœur de la street food indienne lors de cet atelier gourmand et convivial. Nous explorerons les saveurs authentiques de l’Inde à travers la réalisation de six recettes emblématiques. Au programme : des badjis croustillants, des vadai savoureux, ainsi qu’une palette de trois chutneys maison pour accompagner ces spécialités.
Au programme
Préparation de la garniture épicée, technique de pliage des samoussas, cuisson maîtrisée et astuces pour reproduire à la maison.
Moment convivial
Dégustation sur place, partage et échange avec les autres participants dans une ambiance chaleureuse.
Participation des enfants : Gratuite pour les enfants de 6 ans et moins.
Option emporter : Vous repartez avec vos samoussas si vous ne finissez pas tout sur place.
Adaptations alimentaires : Allergies et restrictions à préciser à la réservation.
Réservation
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