Atelier collectif
Atelier naan & Korma
Une expérience conviviale et entièrement guidée. Tout est fourni : ingrédients, épices, matériel et tablier. Sous ma guidance, vous découvrez les secrets de la cuisine indienne, les techniques fondamentales et l'équilibre des saveurs.
Date
A VENIR
Horaires
10h – 12h30
Lieu
A VENIR
65,00 €/ personne
Réserver ma placeMenu de la session
Un atelier pratique pour apprendre à réaliser des naans maison avec trois variantes, ainsi qu’un poulet sauce korma crémeux et parfumé. Une session courte, efficace et centrée uniquement sur la préparation de ces recettes incontournables de la cuisine indienne.
Au programme
Apprentissage des épices essentielles (curcuma, cumin, etc.), préparation des bases classiques, cuisson lente et astuces pour reproduire les plats chez vous.
Moment convivial
Dégustation du repas sur place, partage et échange avec les autres participants dans une ambiance chaleureuse.
Participation des enfants : Gratuite pour les enfants de 6 ans et moins.
Option emporter : Si vous ne pouvez pas finir le repas sur place, vous pouvez emporter vos plats dans vos propres contenants.
Adaptations alimentaires : Gestion des allergies courantes (à préciser à la réservation).
Réservation
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