L'histoire
Découvrez mon histoire
Une cuisine, une transmission
Mon projet est né dans la cuisine de ma maman, là où tout commençait par le parfum des épices.
Je plongeais mon nez dans les bocaux et les sachets d'épices, pendant que les casseroles mijotaient et que leurs parfums se répandaient dans la pièce.
Enfant, j'observais chaque geste, chaque mélange, sans savoir que j'apprenais bien plus que des recettes : j'apprenais une façon d'aimer, de partager, et même de faire naître l'eau à la bouche dès la préparation.
Avec Entre Maman et Moi, j'ai voulu rendre cette émotion accessible à tous, même à ceux qui pensent que la cuisine indienne est trop compliquée, trop longue ou réservée aux restaurants.
Les kits
Une invitation au voyage,
sans quitter votre cuisine.
Avec Entre Maman et Moi, vous découvrez des recettes indiennes authentiques, pensées pour le quotidien : des ingrédients justes, des quantités maîtrisées, zéro gaspillage et un vrai gain de temps.
Tout est expliqué, guidé, simplifié. Vous cuisinez à votre rythme, vous apprenez les bases, vous comprenez les épices, et surtout : vous prenez plaisir à cuisiner.
Entre Maman et Moi, ce n'est pas seulement un kit ou un atelier : c'est une histoire de transmission, d'émotion et de plaisir à table.
Ma mission
Trois engagements,
une même âme
Voyage
Faire voyager vos papilles
En vous ouvrant aux saveurs authentiques de l'Inde.
Lien
Créer du lien
En partageant des moments de convivialité, en famille, entre amis ou entre collègues.
Héritage
Transmettre un héritage culinaire
Qui dépasse la simple cuisine pour devenir une expérience culturelle et humaine.
Prêt·e à cuisiner ?
